Maak kennis met Jessica
Een brede kijk op gezondheid
Welkom bij Nutrilicious Health Studio. Ik ben Jessica Simons, diëtiste en klinisch psycho-neuro-immunologe, met een brede interesse in de mens en zijn gezondheid.
Doorheen de jaren heb ik mij verder verdiept in onder andere diabetes, sportvoeding, coaching en verschillende gezondheidsvraagstukken.
Vandaag kijk ik verder dan voeding alleen. Ik ben ervan overtuigd dat gezondheid ontstaat uit de wisselwerking tussen lichaam, zenuwstelsel, voeding, leefstijl en omgeving.
Mijn doel is om samen met jou te begrijpen wat er speelt en te ontdekken waar voor jou de belangrijkste aangrijpingspunten liggen.
Mijn aanpak – Voor een gezondheid die bij jou past
Geen lichaam is hetzelfde en daarom geloof ik niet in standaardoplossingen.
Ik kijk naar het geheel en probeer verbanden te begrijpen tussen klachten, voeding, leefstijl, stress, het zenuwstelsel en andere factoren die je gezondheid beïnvloeden.
Van daaruit zoeken we naar praktische en haalbare veranderingen die passen bij jou, je lichaam en je dagelijks leven.
Mijn doel is niet om alles tegelijk te veranderen, maar om samen te ontdekken waar een verandering voor jou het meeste verschil kan maken.
Mijn visie op gezondheid
Gezondheid is voor mij geen optelsom van losse klachten. Het lichaam is een geheel waarin verschillende systemen voortdurend met elkaar communiceren. Daarom combineer ik mijn kennis van voeding en orthomoleculaire therapie met mijn achtergrond in klinische psycho-neuro-immunologie.
Ik geloof bovendien dat kennis kracht geeft. Hoe beter je begrijpt wat er in je lichaam gebeurt, hoe beter je zelf geïnformeerde keuzes kunt maken. Daarom deel ik mijn kennis niet alleen in persoonlijke begeleiding, maar wil ik mensen ook steeds meer de mogelijkheid geven om zelf te leren, ontdekken en begrijpen.
Mijn werk binnen de ziekenhuiszorg
Naast mijn werk binnen Nutrilicious werk ik als zelfstandig diëtiste binnen de bariatrische zorg van AZ Jan Palfijn Gent. Daar begeleid ik mensen binnen het traject rond bariatrische chirurgie en werk ik samen met een multidisciplinair team.
Deze combinatie van mijn eigen praktijk en mijn werk binnen de ziekenhuiszorg geeft mij een brede kijk op voeding, gewichtsbeheersing en gezondheid. Het stelt me in staat om zowel vanuit een medische als vanuit een bredere, persoonlijke visie naar gezondheid te kijken.
Wat paarden mij geleerd hebben
Paarden maken al meer dan 30 jaar deel uit van mijn leven. Door met paarden te werken, te trainen en hen te observeren, heb ik doorheen de jaren veel geleerd over lichaamstaal, spanning, gedrag, grenzen, vertrouwen en verbinding.
Paarden hebben mijn manier van kijken gevormd. Ze reageren niet op wat we zeggen, maar op wat we daadwerkelijk laten zien en voelen in ons lichaam en gedrag. Die ervaring heeft mijn nieuwsgierigheid naar de verbinding tussen lichaam, zenuwstelsel, gedrag en omgeving alleen maar versterkt. Het is een deel van mijn verhaal dat steeds belangrijker wordt in hoe ik naar gezondheid en welzijn kijk.
Mijn opleiding en certificaten
2020-2025
Master in de KPNI (Klinische Psycho Neuro-Immunologie)
Universidad de Salamanca
2018-2019
Postgraduaat Orthomoleculaire therapie
Grote onderscheiding
Naturafoundation
2014-2016
Postgraduaat Sportdiëtiek
Onderscheiding
HAN NL
2014-2016
Postgraduaat Health Coach
Grote onderscheiding
Erasmus Hogeschool Brussel
2015
Voeding van het jonge kind en de adolescent
Onderscheiding
KULeuven - Odisee Gent
2014-2015
Postgraduaat Nefrologische diëtetiek
Grote onderscheiding
HoGent
2014-2016
Postgraduaat Diabeteseducator
Grote onderscheiding
Thomas More Antwerpen
2011-2014
Bachelor Voeding- en Dieetkunde
Onderscheiding
KULeuven - Odisee Gent
Persoonlijke begeleiding
Wil je samen met mij naar jouw gezondheid kijken?
1 uur
97 euro